酸辣白菜多久能吃(酸辣白菜的热量是多少？)

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1. 1.酸辣白菜意思？
2. 2.酸辣白菜的做法？
3. 3.老饭骨酸辣白菜做法？
4. 4.酸辣生白菜的做法甜酸脆？
5. 5.酸辣白菜的热量是多少？

酸辣白菜意思？

这里的意思是指的刚入的小青年，没有什么生存经验，纯洁得如白菜一样空白，不知道酸辣的滋味的意思。

就是小青年没有尝试过有些事，并不是你想象得哪样美好，哪么顺利。要经历酸辣才能懂得生活，要靠实打实拼，才能融入的圈子里。

又酸又辣又好吃！意思你很让人又爱又恨

酸辣白菜的做法？

酸辣白菜的做法

1.白菜叶切、菜梗切块，分开放；干辣椒切成小段。

2.炒锅洗净，我特意用洗涤灵洗了又洗滴，嘿嘿。倒油，倒入干辣椒小火慢炸。

3.待辣椒炸出香味，微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟，加盐。

4.加入两勺醋略炒后，倒入白菜叶及白糖。

5.炒至菜叶断生，再用水淀粉勾芡即可。

老饭骨酸辣白菜做法？

做法：1，白菜洗净切成小块，葱姜蒜切碎，小米辣切成段放入碗里备用。

2，白菜焯水后捞出，挤出多余的水分放入盆里，倒入白醋葱姜蒜小米辣，淋入热油，搅拌均匀即可。

主料：大白菜 1/4棵（约400g）

调料：干姜 1大块（约30g），干红辣椒 8只 ，花椒 1小把（约30粒），香醋 2汤匙 ，生抽 2茶匙，白砂糖 1汤匙（15g），鸡精 1茶匙（5g），盐 1茶匙（5g），油 1汤匙（15ml）。

做法如下：

1、生姜刮皮洗净切成丝，把大白菜外侧的老叶剥去不用，白菜叶先洗净。锅中加入适量清水，开大火煮沸，放入大白菜后烫煮1－2分钟至白菜8成熟，然后取出沥干水分后再切成2cm宽，5cm长的条状备用。

2、根据自己口味将适量香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。

3、大火加热炒锅，放入凉油，将干红辣椒和花椒入锅，改小火慢炸，至辣椒变焦。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上即可完成！

原料：白菜叶、盐、生抽、干辣椒、陈醋、食用油、葱、姜、蒜。

做法：第1步、准备好所有食材，先将白菜叶切段，将菜帮和叶子分开放置，干辣椒切小段，葱姜蒜切片。

第2步、起锅，锅中倒入油，当油温升至5成热时，下入干辣椒煸香，下葱姜蒜炒香。

第3步、下白菜帮翻炒，菜帮失去水分后，烹入生抽，继续翻炒。

第4步、加入菜叶，翻炒，菜叶塌秧时，加入盐调味。

第5步、出锅前沿锅边烹入陈醋，炒匀出锅，开始享用。

葱白、大蒜切片，干辣椒切段，白菜洗净，白菜叶和白菜帮分开，分别切片，起锅热油，放葱、蒜、干辣椒炒香，放白菜帮，大火炒至八成熟，放入白菜叶翻炒，加适量食盐、鸡精、食醋、白糖，炒匀出锅。

酸辣生白菜的做法甜酸脆？

1.

首先我们把白菜叶温水下锅,烫软断生,捞出过凉,然后再沥干水分。

2.

加入适量的生抽醋,辣椒碎,盐,花椒粉,糖,热油两勺冲开榨香。

3.

然后再把它搅拌均匀,装盘完成

酸辣白菜的热量是多少？

酸辣白菜的热量为100克/36大卡(150千焦)。

步骤

1.选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝。

2.取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大盘子盖压，腌渍三小时后，挤去水分仍放盆内，加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰，泡软切成丝，和姜丝一起放在菜上。

酸辣白菜的热量(以100克可食部分计)是36大卡(150千焦)，单位热量较低。每100克酸辣白菜的热量约国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

48 千卡 / 201 千焦

蛋白质

0%

脂肪

0%

碳水

0%

三大营养素供能比

蛋白质

1.94 克

脂肪

2.89 克

碳水化合物

4.19 克

膳食纤维

1.38 克

钠

314.06 毫克

营养元素每100克热量40.10 大卡蛋白质1.87 克脂肪1.60 克碳水化合物5.31 克膳食纤维1.49 克

白菜是现如今饭桌上不可或缺的一道家常蒸菜，白菜具备较高的营养成分，膳食纤维素的成分比较丰富。含有胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维他命c、膳食纤维及其蛋白、人体脂肪和钙、磷、铁等。一斤白菜含1.1克蛋白，0.2克人体脂肪和16卡发热量。

辣白菜的热量(以100克可食部分计)是65大卡(271千焦)，单位热量较低。每100克辣白菜的热量约国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。